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いよいよです。その2


看板付きました。皆さんありがとうございます。
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2012-02-28 : シェフのブログ :

満月ワインバー 2012 スケジュール

毎月、満月とその前日は満月ワインバーとして営業しております。
立ち飲みとなり、通常のbinotとはメニューや雰囲気が変わります。

満月ワインバーは、「鎌倉惣菜」として営業していた2009年6月に始めました。
満月ワインバー誕生のきっかけはこちら

人との偶然の出会いから始まった満月ワインバー。
2010年9月からは満月の前日にも開催するようになりました。
そして、2011年5月からは仙台でも、そして盛岡山形博多松本
開催店が増えていきました。
これも、仙台の板垣さんの言葉を借りるなら「人とワイン」が結んでくれたご縁です。

binotのシェフが、酒場の楽しさ、人と会話する楽しさを知ったのが満月ワインバーです。
立ち飲みですし、高級店のような至れり尽くせりのサービスはできませんが
ご来店いただいた方に「人とワイン」の楽しさを感じていただけるよう
美味しいワインとつまみをご用意してお待ちしております。

2012満月ワインバー スケジュール

1月8日(日) 小望月
1月9日(月・祝) 満月

2月7日(火) 小望月
2月8日(水) 満月

3月7日(水) 小望月
3月8日(木) 満月

4月6日(金) 小望月
4月7日(土) 満月

5月5日(土) 小望月
5月6日(日) 満月

6月3日(日) 小望月
6月4日(月) 満月

7月3日(火) 小望月
7月4日(水) 満月

8月1日(水) 小望月
8月2日(木) 満月
8月30日(木) 小望月
8月31日(金) 満月 ○Blue Moon!

9月29日(土) 小望月
9月30日(日) 満月 ○中秋の名月

10月29日(月) 小望月
10月30日(火) 満月

11月27日(火) 小望月
11月28日(水) 満月

12月27日(木) 小望月
12月28日(金) 満月

★営業時間は通常17時〜23時です。週末や祝日となるときは15時オープンとなることもあります。

★立ち飲みです。ご予約は承っておりません。小さな店ですので、タイミングによっては入店できないこともございます。あらかじめご承知おきくださいませ。

★混雑時には、譲り合っていただけますようお願いいたします。こちらもご覧ください。
混みあってきた場合には、スタッフから場所の移動をお願いすることもございます。

★入店時にバウチャーチケットをお買い求めください。1枚100円~5,000円のお好きな金額(例えば1,000円や3,000円など)で購入可能です。バウチャーの未使用分に関しては、お帰りの際に返金いたします。

★ワインのご注文はカウンター内のスタッフへどうぞ。ワインリストはカウンターにあります。また、カウンターにはボトルが並んでいます。リストから選ぶもよし、ラベルで選ぶもよし、好みや気分(白がいい、さっぱりがいい、辛口がいい、など)を伝えてオススメを飲むもよし。

★料理のメニューは壁の黒板をご覧ください。
2012-02-26 : 満月ワインバー :

3月の休業日

binotは日曜と祝日、第2・第4火曜日が定休日ですが、
イベントや出張などで下記の通り臨時休業いたします。

定休日:3月11日、13日、18日、20日、25日、27日
臨時休業日:3月3日(土)、9日(金)、10日(土)


◆3月4日(日)は雑誌『料理通信』のイベント「お宝食材」SHOPを11時~17時に開催します。
(食材と惣菜の販売のみ。店内飲食はありません)

◆3月7日(水)と8日(木)は満月ワインバーです。binotとしての営業ではありません。
2012-02-24 : お知らせ :

住所・営業時間・定休日


鎌倉市小町1-5-14
TEL0467-50-0449

営業時間:17時~21時(L.O.) 23時閉店

定休日:日曜、祝日
※満月とその前日は満月ワインバーです。
満月ワインバーのときは立ち飲みとなり通常営業とは異なります。


◆8席だけの小さな店です。
◆少しだけですが立ち飲みスペースもございます。


◆メールでのお問い合わせはこちら

◆お店の場所はこちら。(ストリートビューは違う道路になっていますのでご注意を。元町ユニオンさんの脇の細い路地:納言しるこさんのある路地です。)

大きな地図で見る
2012-02-20 : 住所、営業時間、定休日 :
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プロフィール

binot

Author:binot
2012年3月1日(木)にオープンした
野菜料理とパンとワインの店
「binot(ビーノ)」のシェフです。
(肉料理もあります)
昼間は畑で農家見習い、夜は路地にある
小さな店で皆様をお待ちしております。

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