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新たな日

Tシャツ新調しました!
さあ行こうか!
Tshirt.jpg
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2012-09-29 : シェフのブログ :


和葱と洋葱(ポロ葱)を定植。
残暑の厳しい畑にいても
思わず鍋料理を想像してしまう。





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2012-09-20 : シェフのブログ :

茄子花


米茄子の花。
収穫したら久しぶりにムサカ作ろうか。





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2012-09-18 : シェフのブログ :

トンボ

凄く早いので、今日は動画です。
鬼ヤンマ来ないかなー
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2012-09-13 : シェフのブログ :

ブロッコリーの苗


先週作った畝に苗を植え替え。
今週は雨が降らなそうなので、20リットルの散水を三回程。
ガッツです!





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2012-09-10 : シェフのブログ :

秋に向けて 03


ネット張って場所作りは完了。
今週は雨も降ったしいい感じです。





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2012-09-08 : シェフのブログ :

秋に向けて 02


耕して畝を作ります。





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2012-09-08 : シェフのブログ :

秋に向けて


数週間前に蒔いたブロッコリー達の苗を植え替える場所作り。





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2012-09-08 : シェフのブログ :
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プロフィール

binot

Author:binot
2012年3月1日(木)にオープンした
野菜料理とパンとワインの店
「binot(ビーノ)」のシェフです。
(肉料理もあります)
昼間は畑で農家見習い、夜は路地にある
小さな店で皆様をお待ちしております。

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