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【お知らせ】明日15日(木)は19時から通常営業です


明日15日(木)は、17時~19時は貸切とさせていただきます。
19時から通常営業いたします。

ご不便おかけしますがよろしくお願いいたします!
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2012-11-14 : お知らせ :

本日12日(月)は18時オープンです

いつもご来店ありがとうございます!
本日11月12日(月)は、シェフが東京での試飲会に参加するため
18時オープンとさせていただきます。

17時からワインを飲もうと思っていた方、申し訳ありません。
よろしくお願いいたします!
2012-11-12 : お知らせ :

空豆


春の収穫を目指して種植え。
植える事よりも、何が種に塗られているのかに興味がいく
調べてみよう





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2012-11-05 : シェフのブログ :

あずさ22号


2日目は長野で葡萄の木の越冬準備。
この旅もそろそろ終わりかー
次回もよろしくお願いします!





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2012-11-04 : シェフのブログ :

今月の山梨


連休なので一泊で。
堀井さん宅(宝桃園)でおやつを頂き
金井さん宅(金井醸造所)でもおやつを頂き、これから米持さん(ナチュラリア・甲府)で晩ご飯。
食べてばっかり!






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2012-11-03 : シェフのブログ :

営業時間が変わりました。17時オープンです。

今日から11月。
今年も残り2ヶ月かと思うとやり残したことの多さに凹む広報担当です。

さて、
binotは今月から開店時間を一時間早めます。

17時オープン、21時ラストオーダー、23時クローズです。
今後ともよろしくお願いいたします!
2012-11-01 : シェフのブログ :
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プロフィール

binot

Author:binot
2012年3月1日(木)にオープンした
野菜料理とパンとワインの店
「binot(ビーノ)」のシェフです。
(肉料理もあります)
昼間は畑で農家見習い、夜は路地にある
小さな店で皆様をお待ちしております。

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