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年内最終営業日です

昨日おとといは今年最後の満月ワインバーでした。
ご来店いただいた方、ありがとうございました!

昨日更新された日経新聞電子版にて、満月の日にイベントをやる人が増えている、という記事で
現在数多くある満月のお酒イベントの嚆矢(こうし / 物事のはじまり、最初)として
紹介していただきました。(3ページ目です)
ありがとうございます。

http://www.nikkei.com/article/DGXNASFE21065_V21C12A2WZ8000/


今年は鎌倉惣菜からbinotへと業態や営業時間を変更して
シェフにとってもいろいろと変化のあった年でした。

新しいご縁や出会いもたくさんいただきました。
素敵なご縁ばかりで、お会いできて嬉しい人たちばかりでした。
生産者、インポーター、業者さん、そしていらしてくださるお客様…
binotをささえてくださるすべての方に感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。

binotは本日29日が年内の最終営業日です。

明日30日と31日はお休みをいただき、

新年は1月1日15時オープンいたします。


よいお年をお迎えください☆
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2012-12-29 : お知らせ :

少し前の話ですが

もう発売から1か月もたってしまいましたが
現在発売中の『暮らしの手帖』 61号(12-1月号)
岡本 仁さんの連載 今日の買い物 第6回「鎌倉へ」にて
binotについて岡本さんが書いてくださっています。

とても素敵な文章でご紹介いただきました。
2012-12-29 : お知らせ :

ナチュラリアディナー


とっても素敵なクリスマスBOX届きました!
ありがとう!
楽しんで頂きますー





iPhoneから送信

2012-12-24 : シェフのブログ :

ありがとう!

近所のシェフから頂きましたー
さぁ週末楽しんでいこう
cafe.jpg
2012-12-23 : シェフのブログ :

日曜と祝日は定休日です

昨日、年末年始の営業について記事を更新しましたが、
binotは日曜・祝日が定休日です。

そのため23日(日)と24日(祝)はお休みです。
よろしくお願いいたします。
2012-12-22 : お知らせ :

年末年始営業のお知らせ

もうすぐクリスマスですね。
今日は子供たちの通う保育園でもクリスマス会がおこなわれて
サンタさんにプレゼントをもらったと喜んでいました。

今年は鎌倉惣菜からbinotへとリニューアルして
シェフにとって新たな試みの年となりました。

鎌倉惣菜の頃からのお客様も、binotになってからのお客様も
たくさんいらしていただき、本当にありがとうございました!!


年末年始の営業日は下記の通りです。
30日と31日以外は営業いたします。
お正月の三が日は15時オープンですので、初詣帰りにでもお立ち寄りくださいね。

※23日(日)と24日(祝)は定休日です。

・・・・・・・・・・・
12月27日(木)、28日(金)満月ワインバー 
29日(土)通常営業
30日(日)、31日(月)お休みをいただきます
1月 1日(祝)~3日(木)15時オープン
4日(金)からは通常営業となります。

・・・・・・・・・・・

楽しいクリスマスホリデーをお過ごしください☆
2012-12-22 : お知らせ :

今朝の畑


気温が低くく霜がはってます。
もう少し気温が上がったら作業開始です。





iPhoneから送信

2012-12-13 : シェフのブログ :

フェスティバン!


今日は初めてイベントへ出店中です。
仙台、山形、名古屋、幡ヶ谷の満月チームが大集合!
只今、第二部スタートしました、
楽しみましょう!






iPhoneから送信

2012-12-09 : シェフのブログ :
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プロフィール

binot

Author:binot
2012年3月1日(木)にオープンした
野菜料理とパンとワインの店
「binot(ビーノ)」のシェフです。
(肉料理もあります)
昼間は畑で農家見習い、夜は路地にある
小さな店で皆様をお待ちしております。

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